
“안녕하세요, 딜리버리마케터 정만희입니다.” 18년차 외식인으로 BBQ·죠스푸드부터 개인 매장까지 겪으며 내린 결론은 하나였습니다 — “광고를 빼야 순이익이 오른다.”
죠스푸드에서 배달 도입을 이끌며 직접 만든 배달 브랜드만 120개 이상. 월 2천만 원이 안 되던 가게를 1년 6개월 만에 월 1.6억으로, 200억대 브랜드를 600억대로 키웠습니다.
마케팅은, 성공할 가게를 더 빨리 성공시키는 지름길입니다.
그 방법을 제대로 알려주는 곳이 없어 포디오를 세웠습니다. “물고기가 아니라, 낚는 법을 알려주는” 배달 교육 — 유튜브 ‘배달의 정석’이 그 증명입니다.
광고비에 휘둘리지 않고 데이터로 장사하는 법.
국내에 없던 교육을 오직 배달 사장님을 위해 만들었습니다.
포디오는 모든 배달 사장님과 함께 성장합니다.
광고를 더하지 않고, 데이터로 결정하고, 플랫폼에 종속되지 않는다 — 정만희가 현장에서 검증한 세 가지.
광고를 빼야 순이익이 오른다
감 말고 앱 통계로 결정한다
단골·멀티 플랫폼으로 분산한다
광고를 늘리기 전에, 무엇이 새는지부터. 실제 매장 사례로 매출 병목을 진단하고 처방하는 딜리+의 간판 코너입니다.
유튜브에 흩어진 정만희의 배달 노하우와 최신 배달 뉴스·트렌드를 65편 · 8개 주제로 정리한 독립 매거진입니다. 필요한 주제를 골라 보세요.